На АО «Птицефабрика «Башкирская» лабораторными исследованиями 10 августа подтвержден диагноз грипп птиц. Главой республики подписан указ о введении карантина на территории Уфимского района и объявлении эпизоотическим очагом территорию АО «Птицефабрика «Башкирская».
Учитывая инкубационный период данного заболевания, который составляет от 1 до 21 календарных дней, продукцию, выработанную до 20.07.2023 года, можно применить без опасения. Существует незначительный риск, что мясо птицы и яйца, выработанные после указанной даты, могут быть контаминированы возбудителем.
В настоящее время вся продукция, выработанная после указанной даты, изымается из торговых сетей и будет уничтожена.
Вирус птичьего гриппа погибает при температуре 100°С. Прежде чем употреблять в пищу продукцию птицеводства, обязательно подвергайте её термической обработке. Яйцо варить не менее 10 минут, мясо – не менее 30 минут при температуре 100°С. Не употребляйте сырые или сваренные всмятку яйца.
Кроме того, напоминаем о соблюдении правил личной гигиены. После контакта с сырым мясом птицы или яйцами всегда мойте с моющими средствами руки и кухонные инструменты.
Также просим жителей сельсовета обеспечить безвыгульное содержание птиц, в случае массового падежа обращаться в ветстанцию по телефонам 8 (34782) 24120, 24134.
Файлы для просмотра и скачивания:
| Файл | Размер файла | Кол-во скачиваний |
|---|---|---|
Главам СП ВГП
|
969 КБ | 71 |
